Il Consorzio Monte Veronese DOP fra gli sponsor del 32° Film Festival della Lessinia
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Monte Veronese DOP è tra i protagonisti della 32^ edizione del Film Festival della Lessinia, la rassegna internazionale dedicata al cinema di montagna, natura ed esplorazione in programma dal 21 al 30 agosto 2025 a Bosco Chiesanuova (VR), nel cuore del Parco Naturale Regionale della Lessinia.
Il festival, punto di riferimento per il cinema che racconta territori, culture e comunità delle terre alte, ogni anno richiama registi, appassionati e visitatori da tutta Italia e dall’estero, proponendo proiezioni, incontri con gli autori, mostre ed eventi collaterali.
In questo contesto si inserisce la presenza del Consorzio Monte Veronese DOP, che porterà al pubblico un’esperienza diretta alla scoperta del formaggio simbolo dell’altopiano. Sabato 30 agosto si svolgeranno i due laboratori didattici, uno al mattino ed uno nel pomeriggio, dedicati a grandi e piccini, durante i quali i partecipanti potranno realizzare una piccola formaggella partendo da mezzo litro di latte vaccino fresco, sperimentando in prima persona le fasi fondamentali della caseificazione sotto la guida dell’esperto. Al termine di ciascun laboratorio, ci sarà una piccola degustazione di Monte Veronese DOP, per un percorso sensoriale che racconta la storia di malghe, pascoli e saperi tramandati nel tempo.
La partecipazione è gratuita previa prenotazione -> https://www.ffdl.it/it/calendario/giorno/30
Annoverarsi tra gli sponsor del Film Festival della Lessinia 2025 rappresenta per il Consorzio un’importante occasione di promozione e divulgazione, in linea con la missione di tutela e valorizzazione di una DOP che è espressione autentica della tradizione della montagna veronese, di cui si fa portavoce oltre il confine regionale.