Il Consorzio per la tutela del Formaggio Monte Veronese DOP protagonista a SANA Food Bologna 2026

Il Consorzio per la tutela del formaggio Monte Veronese DOP conferma la partecipazione a SANA Food 2026, manifestazione di riferimento per i settori del biologico, del naturale e del benessere, in programma a BolognaFiere dal 22 al 24 febbraio 2026. www.sana.it

SANA Food è il principale salone internazionale dedicato all’alimentazione consapevole, sostenibile e di qualità, che vede riuniti produttori, buyer, operatori Horeca e professionisti del settore agroalimentare. In contemporanea con la Slow Wine Fair, la kermesse rappresenta una piattaforma d’eccellenza per la promozione dei prodotti tipici italiani, delle produzioni biologiche, naturali, delle DOP e IGP, per favorire incontri B2B, degustazioni e formazione specializzata.

Il Consorzio Monte Veronese DOP sarà presente con una postazione dedicata nel Padiglione 18 - Stand E 9, dove il personale qualificato sarà pronto ad accogliere i visitatori, per presentare e far degustare le diverse tipologie del formaggio DOP della montagna veronese nelle varie stagionature e tipologie. 

Il formaggio Monte Veronese, prodotto tipico della provincia di Verona, è riconosciuto per la sua genuinità e per le sue qualità organolettiche uniche, per la tradizione casearia legata alla montagna e alla valorizzazione del territorio.

La partecipazione a SANA Bologna rappresenta un’importante occasione di visibilità per la DOP dei Monti Lessini, offrendo ai buyer e ai professionisti del settore la possibilità di approfondire le caratteristiche del formaggio direttamente dagli esperti del Consorzio.